Ofenpfannkuchen

150 g Käse

100 g Mehl

250 g Milch

4 Eier

1/2 TL Salz, eher großzügig

150 g gekochter Schinken

Pfannkuchenteig herstellen, Käse und Schinken klein geschnitten zugeben - reicht für den großen Ofenzauberer bei 230Grad ca 20min

Im TM:
Käse in den Mixi und 5 sec/ Stufe 7 zerkleinern.

Mehl, Milch, Eier, Salz dazu und 10 sec Stufe 4 untermischen.

Schinkenstücke dazu und nochmal 7 sec Stufe 2,5