Zucchini Schafskäse Röllchen

Zutaten

 

2 kleine Zucchini 

2 Päckchen Schafskäse 

Gewürz nach Wahl - bei mir Ankerkraut "Agli Olio"

 

Zahnstocher

 

Zucchini mit dem Hobel Größe 1 in Scheiben schneiden, den Schafskäse in Würfel schneiden. 

 

Die Zucchinischeiben würzen, den Schafskäse einrollen und fest stecken.

 

Den kleinen Rockcrock Grillstein auf dem Grill vorheizen, leicht fetten und die Röllchen grillen.

 

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