500 g Dinkelvollkornmehl
500 g Wasser
1 Würfel frische Hefe
1/2 TL Honig
2 TL Salz
40 g heller Balsamico Essig
150 -200 g Haselnüsse
Haselnüsse in den Mixtopf und aus Stufe 5|10Sek.
Sollten euch die Haselnüsse nicht klein genug sein, wiederholt den Vorgang.
Dann die restlichen Zutaten zugeben und 3min kneten.
Dann den flüssigen Teig in den Zauberkasten oder den Zaubermeister (Lily) geben und ca 1 Std bei 200° O/U Hitze backen. Nach 10min Backzeit einschneiden.
